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摘要:②盐渍鸡枞菌的加工 将采收的鲜鸡枞菌洗净沥干,放入加热溶解冷却的盐水中浸泡20分钟,捞起后按每100千克鲜菇加24千克食盐的比例装缸腌制,缸底先铺
②盐渍鸡枞菌的加工
将采收的鲜鸡枞菌洗净沥干,放入加热溶解冷却的盐水中浸泡20分钟,捞起后按每100千克鲜菇加24千克食盐的比例装缸腌制,缸底先铺一层盐,然后装一层菇撒一层盐,装满后灌入冷盐水至缸面,再按100千克菇加100克柠檬酸,浸泡7天后翻缸1次,以后每隔3~5天再翻缸1次。经15天左右腌制,即可起缸装桶待销。
③炸鸡枞油。
这是市场销售较多,而且销售较好的一种加工,把鸡枞放在好的菜籽油里煎炸以后,色香俱全。
五、种植前景。鸡枞菌的营养丰富。据分析测定,每100克干品鸡枞含蛋白质28.8克(菌丝体干品中蛋白质含量高达42.7%),碳水化合物42.7克,钙23毫克,磷750毫克,维生素B21.2毫克,尼克酸642毫克。蛋白质中含有氨基酸20多种,其中人体必需的8种氨基酸含量齐全。该菌兼具脆、嫩、鲜、香、甜等风味,是荣誉古今的菌类珍品。
鸡枞菌具有较高的药用价值,也是我国传统的药用真菌之一。鸡枞菌具有极为重要的开发价值。
日常,我们这里的野生的鸡枞菌价格在100元至150元每公斤之间,价格比其他的菌类要稍高一些。
总结我认为随着鸡枞菌栽培技术的提高,掌握了以上的栽培,科学的进行种植,是能栽培出美味的鸡枞菌,而且有定的种植前景。
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对水稻生长有好处吗?
本人从事过三年稻虾、稻鱼、稻鳝混养模式!
只能这么说,稻鱼混养只能比单纯种稻效益高点!现在言归正传,回答您的问题!
稻田养鱼的好处
1、提高水面利用率。一田多用,稻鱼双丰收。稻田养鱼亩产十几kg到几十kg不等,收入几十至几百元。稻谷产量亦可在原有基础上增产5-10%,可谓一举两得,经济效益大大提高。
2、节约成本。稻田中丰富的天然饵料降低养鱼成本;养鱼时间一般为3-4个月,时间短、见效快。
3、节省劳力。稻田养鱼后鱼类可吃掉大量杂草,一般不用薅锄,节省劳动力,降低生产成本。
4、增加鱼产品,满足生活需要,改善食物结构。尤其是那些缺少池塘、水库和湖泊的山区和半山区,更是解决“吃鱼难”问题的一个重要途径。
5、容易推广。稻田养鱼技术易学,操作简便,便于推广,户户可养。
6、结合乡村民宿可以开展相关抓鱼活动,获取一定的经济效益!
下面是电子版本的稻田养鱼部分资料,如果需要详细资料可以私信我!
【稻田养鱼技术大全】
一、稻田养鱼的好处
二、稻田养鱼的理论依据
稻田养鱼是人工的稻鱼共生生态结构,将种植业和养殖业结合起来,把两个生产场所重迭在一起,充分利用这个生态环境,发挥水稻和鱼类共生互利的作用,获得稻鱼双丰收。稻田养鱼后,有利于稻田灌溉,防洪抗旱,有利于调节稻田的地温,增加溶解氧,促进微生物增长,加速有机物分解,使土壤养分转化率提高,增加水稻分蘖数,提高稻谷产量。稻田养鱼后,稻谷增产的因素有以下五个方面:
1、除虫。水稻的害虫,如螟虫、稻螟虫、食根虫等,在生活过程中要经过水体再到稻苗的茎叶上去危害。鱼在它们经过水体时将其吞食消灭。其它如稻飞虱浮尘子等在稻叶上为害的昆虫,当它们被惊堕入水体时,也成为鱼类的美餐,减轻了稻禾的虫害。
2、除草。鱼吃掉田中的草芽、草籽及一些水生植物(如眼子菜、浮萍等),有助于稻田除草。养草、鲤、鲫鱼的稻田,平均每亩可减少2-3个除草工,特别是冬闲田养鱼,除草效果更为明显。
3、保肥。鱼将田中的浮游生物、底栖动物等作为饵料吃下,使浮游生物不致随水流失,若干水生昆虫也不能羽化飞走,达到为稻田保肥的目的。
4、增肥。鱼类粪便及其它排泄物直接起到肥田的作用。据1977年西南师范学院与四川省青神县水电局测定稻田养殖鱼类肥分指标表明:鲢、鲤、草、鲫四种鱼类粪便中氮磷含量优于猪、牛粪,与人、羊粪基本一致,仅次于鸡、兔粪。
5、松土。鱼类在稻田中来回游动觅食,翻动泥土,使田土疏松,促进肥料分解,也促进稻谷的分蘖和根系发育。
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三、养鱼稻田的选择
文章来源:《广东饲料》 网址: http://www.gdslzz.cn/zonghexinwen/2022/1212/604.html
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